主料:
大虾,
300g速冻毛豆粒,100g
辅料:
咖喱,
一块,
葱,
几片,
姜,
几片,
油,
3汤匙,
生抽,
1汤匙,
盐,
1/2茶匙咖喱虾的做法步骤
1.大虾开背去虾线。
2.咖喱加水,生抽,盐,化开拌匀。
3.锅里热油,加葱姜爆香,放入大虾翻炒。
4.炒至变红后,倒入拌好的咖喱料汁。
5.拌匀,大火烧。
6.至汤汁变少,粘稠时,加入毛豆粒,翻炒收汁即可。
小窍门&温馨提示
大虾一点要开背去虾线,这样更容易进味。
最后的汤汁,浇米饭更棒。
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热菜 老人 朋友聚餐 日本料理 秋季食谱 午餐 大虾
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