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咖喱虾

来源:好招商食品网 美食制作 小媚猪  |  2023-01-22
主料:
大虾300g速冻毛豆粒100g

辅料:
咖喱一块几片几片3汤匙生抽1汤匙1/2茶匙

咖喱虾的做法步骤

1.大虾开背去虾线。

2.咖喱加水,生抽,盐,化开拌匀。

3.锅里热油,加葱姜爆香,放入大虾翻炒。

4.炒至变红后,倒入拌好的咖喱料汁。

5.拌匀,大火烧。

6.至汤汁变少,粘稠时,加入毛豆粒,翻炒收汁即可。

小窍门&温馨提示

大虾一点要开背去虾线,这样更容易进味。

最后的汤汁,浇米饭更棒。


TAGS:热菜 老人 朋友聚餐 日本料理 秋季食谱 午餐 大虾
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